Semaine 45, à partir du 02 nov.
Betteraves Chioggia
Blettes à cardes vertes, blondes et rouges
Choux ronds, frisés, rutabaga
Navets violets de Nancy
Potiron à réserver (1/4 ou moitié possibles)
Epaule d’agneau confite
Une recette simple pour une belle cuisson de viande d’agneau qui en accentue le goût et la tendreté.
Crumble pomme poire raisin
Une petite douceur d’automne, si facile à faire qu’on ne devrait pas s’en priver!